-有田焼 千代香set-
当店で焼き物の中での売上上位人気商品!前みたいに大ブームとまではいきませんが、熱烈なファンも・・・
*注意:*このぢょかは、直火でお使い頂けますが、土鍋と同様に直接火が当たる底の部分はよく水気を拭き取り、弱い遠火(囲炉裏の残り火程度)でゆっくりと暖めてお召し上がりください。*本品の空焚きでのご使用はお避けください。
■有田焼 天目 盆付千代香セット
有田焼 天目 盆付千代香セット
◆有田焼 千代香---ぢょかは400年の歴史を持つ「薩摩焼」の中の黒さつまという鹿児島の伝統工芸が、 生きづいています。またチョカは、その注ぎ口がイノシシノ牙に似ていることから「猪牙(チョカ)」 という説と、酒瓶の中国読みでチョカという言葉が琉球王朝時代の沖縄に酎家(ちゅうかあ)と呼ばれ、 それが鹿児島の「ちょか」になったという2つ説のがあるようです。 この独特の形状は鹿児島のシンボル、偉大な「桜島」を表したものだとも言われています。良質の質感!
★鹿児島流 伝統的な飲み方---ぢょかやボトルなどにあらかじめ焼酎を水で好みの割合で割って、 1日か2日、なじませておきます。これを適度な温度(40度~50度)に燗をして飲むと、また格別 です。芋焼酎は、加水して飲むのが本格派です。「ぢょかとは焼酎を美味しく呑む為の器です。」
セット内容・サイズ
●千代香1ヶ●盃2ヶ●盆1ヶ
■商品サイズ
●千代香17×15.5×8cm・525cc/平盃Ф6.8×3cm/高台盃Ф6.7×5cm/黒角盆25×25×2.2cm
(*焼き物につき寸法は多少の誤差があります。 )
●産地:有田焼
●天目 盆付千代香セット 1セット5,250円(税込)*送料別
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注意事項
★熟成させると美味しい!★
昔から焼酎はかめで熟成させると美味しいと語り継がれています。
あらかじめ焼酎を水でお好みの割合で割って、一晩か二晩馴染ませておき、
これを適度な温度(40度~50度)に燗をして飲むと、美味しくなり格別。又、
その中でじっくりと熟成させながら、インテリアとして眺めるのも有田焼として
贅沢な逸品です。
※実物と色調が異なる場合がありますのでご了承ください。


